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■ 深受東京人喜愛的美食餐廳■

本店的名菜”活造刺身”是日本必吃美食之一。

一般的生魚片跟活造刺身的區別是什麼?
為了提升口感和使其更加美味,
有些生魚片會甚至特意放置一段時間,稱之為“熟成”。
但,活造刺身直接用活魚
以極快的速度處理乾淨並切成生魚片。
所以,活造刺身對食材的品質要求非常之高,
也可以說是生魚片的最高境界,
極為考驗料理人的刀工。

請來本店享受一下,
日本人最愛的美味。
我們能敢說您在本店
絕對能和美食來一個驚艷的邂逅!

■ 材料很新鮮,味道也非常不錯 ■

您可以吃到細膩高貴的味道。
所使用的魚基本上都是
從九州漁港當天進貨的。
發揮食材的特色,廚師將之製成
生魚片, 煮魚和烤魚等美味的料理。
您每次來店我們都會提供各種不同的活魚料理,
所以不管重来多少次都不會吃膩。

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【公式】博多前炉ばた 一承 東京上野

【公式】博多前炉ばた 一承 東京上野

住所

【住所】
 東京都台東区上野 7-2-4 FUNDES 上野 8F
【Address】
 FUNDES Ueno Bldg. 8F, 7-2-4 Ueno, Daitou-ku, Tokyo
【地址】
 东京都台东区上野7-2-4 FUNDES上野大厦 8F
【地址】
東京都台東區上野7-2-4 FUNDES上野大廈8F

アクセス

上野駅浅草口から徒歩1分

電話番号

050-5385-3505

営業時間

【通常営業】
平日16:00~24:00(L.O23:00)

土日祝
ランチ 11:30~14:30
(L.O.14:00)
ディナー 17:00~24:00
(L.O.23:00)
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定休日

元旦

決済方法

クレジットカード : VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB  銀聯 

QRコード決済 : PayPay  LINEPay 

  • 串料理とワインのマリアージュ 「博多串工房 フタクチ」
  • 博多名物イカ活造りと炉端焼き「一承 博多」
  • 美味しい肉料理とワイン 「炉端ビストロ ニクオ&ベジコ」
  • 産地直送の海鮮を個室でご堪能「炙り炉端山尾 天神」
  • 旬の魚と絶品もつ鍋で宴会 「博多 魚がし 海の路」
  • 炉端焼きで楽しむ海の幸・山の幸 「炙り炉端 山尾 西新」
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  • 九州の海の幸を存分に堪能「熊本 魚蔵」
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