우에노에서 엄선된 일품 요리와 건배! 정성을 다한 요리를 준비하고 있습니다!
안녕하세요!
하카타마에로바타 이치세이 도쿄 우에노의 홍보 담당입니다.
기분 좋은 바람이 뺨을 스치고, 가을 하늘은 높고 맑게 갠다.
여러분은 어떻게 지내고 계신가요?
이번엔 양념에 한 끗 차이로 추천할 만한 일품들을 소개합니다.
술 한잔과 함께 드셔보시는 건 어떨까요?
건배주로 추천합니다! 양념에도 신경을 쓴 일품◆◆.
~색다른 맛을 느껴보세요
늘 먹던 재료, 늘 하던 요리법도 양념 등 양념을 조금만 달리하면 색다른 별미로 즐길 수 있다.
의외의 조합이 맛있다는 등 새로운 발견을 하는 것도 또 다른 즐거움이지요.
그래서 이번에는 양념을 고집한 일품을 소개합니다!
[오징어튀김~노른자 운단 간장~]은 이름 그대로 오징어튀김이다.
덴쓰유나 소금 등으로 먹는 것이 일반적이지만, 계란 노른자와 운탕 간장을 섞은 진한 양념장을 곁들여 먹는다.
운단의 감칠맛과 달걀노른자의 진한 맛, 오징어의 맛이 어우러진 조금은 사치스러운 맛........!
또한 오징어 간으로 만든 수제 간장에 담가 구워낸 [오징어 간장 절임]은 오징어 간장 절임이다,
살짝 소금에 절인 듯한 진한 맛과 구수한 향이 입안 가득 퍼지는 일품이다!
고기 요리로는 직접 만든 매운 된장 양념으로 구운 [국산 소 숯불구이]를 추천한다!
직접 담근 매운 된장이 입맛을 돋우는 맛으로 완성되어 있어요.
이 외에도 다양한 양념을 고집한 일품들이 준비되어 있으니 참고하자,
취향에 따라 다양한 시도를 해보며 새로운 맛을 찾아보길 바란다.
~세련된 일본식 공간에서...
세련된 일본식 공간이 펼쳐져 있습니다.
하카타의 풍경을 담은 흑백 사진과 모노톤의 체크 무늬 등을 벽면에 배치했다,
차분하면서도 세련된 분위기가 감도는 이자카야로, 데이트나 여자친구와의 모임에 추천할 만한 곳이다.
또한, 개인실도 준비되어 있고, 대규모 연회도 가능하기 때문에 다양한 상황에 맞게 이용하실 수 있습니다.
부담 없이 상담해 주시기 바랍니다.
어떠셨나요?
이번에는 꼭 드셔보셨으면 하는 추천 상품을 소개해 드렸습니다.
우에노에서 일정이 있으시면 꼭 저희 가게를 이용해 주시기 바랍니다!
여러분의 예약을 진심으로 기다리고 있습니다.
사진은 이미지입니다.
