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공식】하카타마에로바타 이치세이 도쿄 우에노

안녕하세요!
하카타마에로바타 이치세이 도쿄 우에노의 홍보 담당입니다.

초여름의 선선한 바람이 기분 좋은 계절이 되었습니다.
규슈의 신선한 식재료를 먹고 활력을 되찾지 않으시겠습니까?

재료의 신선함과 본연의 맛을 중시한 요리 제공 ◆ 재료의 신선함과 본연의 맛을 중시한 요리 제공

～생선으로 재료의 신선함을 그대로 살리다

이 가게의 명물 요리인 '아나고 활어회 4,690엔(세금 포함)'은 가게 안의 수조에서 꺼낸 아나고를 살아있는 상태로 조리한 요리다!
살아 있는 아나고를 다루는 고난이도 작업에 장인정신이 빛을 발하는 일품입니다.
기름기가 많고 쫄깃쫄깃한 식감을 즐겨보세요.

아나고 외에도 줄무늬鯵(鯵)와 도미 등의 활어회 메뉴도 준비되어 있다.
'활전갱이 활어회 5,490엔(세금 포함)'
천연물은 환상의 생선이라 불릴 정도로 천연물인 줄무늬 전갱이를 아낌없이 요리한다.
고급 생선 기름의 감칠맛과 진한 풍미를 즐길 수 있습니다.

'도미 활어회 4,290엔(세금 포함)'
도미 본연의 신선함과 맛을 그대로. 어떤 요리와 함께 곁들여도 주인공이 될 수 있는 잠재력.
입맛을 돋우는 일품입니다.

～해산물 이외의 구이 요리도 충실! ~~~!

저희 가게에서 맛있는 것은 생선뿐만이 아닙니다!
이토시마산 돼지고기, 닭고기, 이토 채소 등 규슈에서 생산된 신선한 식재료를 사용했다,
로바타야키, 샐러드, 튀김, 곱창전골 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.
그중에서도 추천하는 메뉴는 '로바타야키'이다. 신선한 재료를 아궁이에서 구워 재료의 맛과 향을 최대한 살린 일품이다.
재료는 고기, 해산물, 야채 등 다양하게 준비되어 있습니다. 꼭 한번 맛보시기 바랍니다!
 

어떠셨나요?
규슈산 신선한 식재료를 고급스러운 요리로 만끽할 수 있습니다.
저희 직원 일동은 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
 

사진은 이미지입니다.