2018.11.12
「夕刊フジ」に記事が掲載されました。
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【絶品2大鍋! 東京で味わう“本物の味”「博多前炉ばた 一承」東京・上野】
博多の味を東京で、という店は最近多いが、どこも「こげんじゃなか」と嘆く生粋の博多もんが、ここは本物と太鼓判をおす。上野駅は浅草口から徒歩1分、1階に上野産直飲食街があるビルの8階。全室個室の高級そうな趣だが、価格はリーズナブルなので安心。
看板は「もつ鍋」「水炊き」の博多が誇る2大鍋。厳選和牛の小腸のプリプリ食感がたまらん! もつ鍋は、まだもつ鍋の本当のうまさを知らない貴兄にぜひ。方や、地鶏ガラ煮出しスープの水炊きは、通も唸らす本格派。ともに1人前1380円(1人前から注文可)は安い。
注文を受けてからさばく「穴子の活き造り」(2980円)は、地元博多でもめったに食べられない逸品。噛めばコリコリの食感と甘みが口福を呼ぶ。サクサクジューシーな「手羽串」(180円)は1本食べればやみつきに。他にも博多名物・胡麻サバや屋台発祥焼きラーメン、熊本直送馬刺などお勧め多数。また、九州から集めた日本酒の品揃えにも自信あり。
官方] 博多前罗巴塔一丁目 东京上野
地址
[地址
东京都台东区上野 7-2-4 FUNDES 上野 8F
[地址
东京都台东区上野 7-2-4 FUNDES 上野大厦 8F
[地理位置]。
东京都台东区上野 7-2-4 FUNDES 上野大厦 8F
[地理位置]。
东京都台东区上野 7-2-4 8F FUNDES 上野大厦
访问
从上野站浅草出口步行 1 分钟即可到达。
电话号码
营业时间
[正常工作]
工作日 16:00-24:00(L.O 23:00)
周六、周日和节假日
午餐 11:30-14:30
(《法律公报》14:00)
晚餐 17:00 - 24:00
(《法律公报》23:00)
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正常闭馆日
元旦
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