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上野必不可少的美食
一承 上野
■ 受东京人喜爱的海鲜餐厅■
本店的名菜是刺身生鱼片。 通常在日语中，我们称之为“活造”。 那么，一般的生鱼片和活造又有什么区别呢？ 为了提升鲜鱼的美味和口感， 有些生鱼片需要特意放置一段时间。 我们将其称之为“熟成”。 另一边，通过活鱼以极快的速度处理， 干净的切成生鱼片刺身， 我们将其称之为“活造”。 因此，活造不仅对食材的要求很高， 对于料理人的刀工及熟练程度也是非常高的。 欢迎来到本店享受一下， 日本本地人最爱的美味。 我们敢打保票的说， 你一定会爱上刺身料理的！
■ 舌尖上的九州体验 ■
您可以吃到各类鲜鱼细腻高贵的味道。 使用的海鲜食材基本上都是从九州鱼港当天直接进货。 充分调动食材的特色，由本店厨师长精心调理， 提供给吃货们不一样的日料体验。 每次来店我们都会提供各式各样海鲜料理， 所以不论来多少次都不会吃腻。
■餐厅咨询&事先预约可扫描下方微信二维码■
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★推荐菜★
新鲜的刺身生鱼片，让你欲罢不能。海鲜类食材由九州当地生鲜市场直送。为保证食材的新鲜口感，店内专门设置水槽。客人下单后直接从水槽中取出鲜鱼当场处理，当场提供，带给你极致的生鲜体验。
★清酒（日本酒）★
店内提供九州当地酒窖生产的日本酒和烧酒多达30余种以上。
★店内氛围★
店内全部采用独立包厢格局，最少2~4人间，最大50人间的包厢空间，适合亲朋好友，大型聚会使用。
![[官方] 博多前罗巴塔一丁目 东京上野](https://issho-ueno.com/wp-content/uploads/2020/08/一承-18-7-1.jpg)
[官方] 博多前罗巴塔一丁目 东京上野
地址
[地址]
东京都台东区上野 7-2-4 FUNDES 上野 8F
[地址]
东京都台东区上野 7-2-4 FUNDES 上野大厦 8F
[地理位置]。
东京都台东区上野 7-2-4 FUNDES 上野大厦 8F
[地理位置]。
东京都台东区上野 7-2-4 8F FUNDES 上野大公馆
访问
从上野站浅草出口步行 1 分钟即可到达。
电话号码
营业时间
[正常工作]
工作日 16:00-24:00（L.O 23:00）
周六、周日和节假日
午餐 11:30-14:30
(《法律公报》14:00)
晚餐 17:00 - 24:00
(《法律公报》23:00)
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正常闭馆日
元旦
付款方式
信用卡 :. 签证（美国） 师 运通 晚餐 JCB 银联
二维码支付 :. 支付宝 LINEPay.
- 博多 Kushi Kobo Futakuchi 的串烧美食与美酒的结合。
- 博多特产：活鱿鱼刺身和生鱼片（Robata 烧烤），博多一商
- 美味的肉类菜肴和葡萄酒 "Robata Bistro Nikuo & Vegico"。
- 在 Aburi Robata Yamao Tenjin 的包间里品尝产自当地的海鲜。
- 在博多 Uogashi 海之味享用时令鱼和美味杂烩锅（火锅）宴席
- 在烧烤炉 "Aburi Robata Yamao Nishijin "上享用山珍海味。
- 在 Aburi Robata Yamao Hakata Ekimae 博多品尝双倍美味的稻草烧烤食物
- Sushi Robata Issho Chikushiguchi 适合举办大型宴会，设有最多可容纳 76 人的包间。
- 在熊本鱼库品尝九州最美味的海鲜。
- 道玄会主要经营玄海的活鱼和直接从丝岛运来的肉类和蔬菜。
- 娱乐和用餐，品尝罕见的 "Uozura "红瞳。
- Wajo Unagi "Fuji Una"，日本手工烤鳗鱼，由在信州一家老字号餐厅接受过培训的老板烤制。
- Tsumamigui Bar Kamoshika Stand 使用九州食材烹制菜肴，包括从渔港直接运来的海鲜。
- 直通天神地下商场！单头烤肉店 Sangsei